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食材20250126

食費と献立

節約1週間の献立アイデア|1万円で乗り切る方法

投稿日:

1月も残り1週間。
限られた予算で美味しくバランスの良い食事を作るには、献立をしっかり計画するのがポイントです!

今回は、1週間の節約献立をブログにまとめました。
食費は日曜日の買い出しで7,732円。
これで水曜日まで乗り切り、木・金曜日のメイン食材は追加購入で対応します。
最終的には1万円以内で収めたいところです。

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日曜日の買い出し

レシート
予算: 7,732円
(化粧水とクリームも購入しているので、その分は省いています)

この食材で、水曜日までの朝・昼・夜ご飯を賄います。木曜日以降の買い足し予算を確保しつつ、1週間のバランスを考えたメニューを組み立てました。

毎日のルーティンごはん

節約生活では、朝と昼ごはんをルーティン化することで、食材の無駄を防ぎます。

朝ごはん:

チーズパン
豆苗入り卵焼き
バナナ

昼ごはん:

うどんまたはパスタ
野菜スープ
夜ご飯の残り物

おやつ:

りんごヨーグルト
フルグラ

夜ごはんの献立(1週間分)

夜は栄養バランスを意識しつつ、作り置きやアレンジの効くメニューを組み合わせました。

日曜日:

チキンカツカレー
棒々鶏
厚揚げともやしの炒め物

月曜日:

ご飯
味噌汁
ひじき煮
もやしと豚肉の炒め物

火曜日:

ご飯
カレー(余りを活用)
ひじき煮(余りを活用)
枝豆

水曜日:

ご飯
味噌汁
麻婆豆腐
餃子
水菜サラダ

木曜日:

ご飯
味噌汁
焼き魚(買い足し予定)
副菜(冷蔵庫の残り食材で対応)

金曜日:

ご飯
味噌汁
肉料理(買い足し予定)
副菜(冷蔵庫の残り食材で対応)

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節約ポイント

1.カレーやひじき煮などの作り置きを活用し、無駄を減らす。
2.木・金曜日は買い足し食材で柔軟に対応し、冷蔵庫の在庫を整理。
3.朝・昼ごはんはルーティン化して、食材の購入量をコントロール。

1週間の節約生活を通して、食費1万円以内で乗り切れることを目指しています。
献立の工夫で、家族みんなが満足する食卓を何とか実現させます…!

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haruママ @まったり在宅ワーク

1984年2月生まれ。小5・小3・3歳児のママ。夫婦ともに在宅勤務。育児しながらどうやって最低限のお金を持ってくればいいのん?が最大のテーマ。月25万円で5人養うべく試行錯誤中。

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